ストレス　原因
ストレスが原因の酸化ストレスは身体をさび付かせる原因にもなっているようです。
身体をさびつかせないように、抗酸化作用のある抗酸化物質を摂りいれて、酸化ストレスを除去していきたいものです。
抗酸化物質は、活性酸素に電子補給し、除去する働きがあります。
例えば、抗酸化物質として重要な栄養素にビタミンEがあります。
食品としては野菜類に多く含まれていますが、摂ることが出来ないときには、ビタミンE製剤を内服することでも、特に心筋梗塞の予防になるとされています。
また、同じく野菜、果物などに含まれるビタミンCなどにも、血中での酸化ストレスによる過酸化資質の生成を防ぐ抗酸化作用があるとされています。
同じ野菜や果物でも、露地栽培のものほうが多くの紫外線を浴びている分、抗酸化物質の含有量が高いといいますから利用するのも良いでしょう。
しかし、多くの抗酸化物質を摂り入れることが有効だといっても、食品だけでストレスから、完全に防御することはできません。
遺伝的な要因も関わることや、酸化ストレスを減らすために、不飽和脂肪酸の摂取を控えることも覚えておきましょう。

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